カレーにも米粉

By | 2010年10月4日

栗山米菓が米粉をつかったカレールウを発売しました。
栗山米菓、観光施設「新潟せんべい王国」から「米粉のカレールゥ」を発売
販売はスーパーなどではなく「新潟せんべい王国」のみで販売するそうです。

カレールウは通常小麦粉を使いますが、小麦粉のかわりに米粉を使用したそうです。
パンや麺などに米粉を使う取り組みはよくありますが、カレールウは珍しいですね。
ご飯との相性はいいのかもしれませんね。
「新潟せんべい王国」は10月9日(土)から11日(祝・月)に周年祭が行われ、10日(日)にはFM NIIGATAのイベントが合わせて行われます。
10/10(日)新潟せんべい王国でFIGUEROAせんべいをクリスが配布!

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